お弁当日記(8月1日~8月6日)
- 豚肩ロース生姜焼き
- 大葉
- 卵焼き
- 万願寺とうがらしとしめじの山椒炒め
- 南瓜のきんぴら
地味だな、地味。赤が足りないな。反省。
さて、8月1日~7日の一週間で弁当を作ったのは4回。
この週はめずらしく2連休があったので4回も作ってれば上出来なんではないでしょーか。
というわけで4回分の弁当日記、サクサクっといきます。
前回の弁当日記はこちら↓
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夏休みっぽい休日。御殿場アウトレット、さわやかデビュー、湯河原花火大会
友人に誘われて湯河原の花火大会を見に行ってきました。
指定された場所に着くと、目の前が海!!
オーシャンビューってこういうことかー!!!という絶景でした。
動画も撮ってみたのであとで紹介します。
Instagramから動画も引っ張ってこれるんだっけな?まぁ、乞うご期待。
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先週の朝ごはん日記(7月24日~29日
長野で買ってきたりんごジュースが旨すぎた。
もっと買ってくればよかったなぁ。
3種類買った内の最初に開けたのがコレ、「信州りんごジュース」。
おそらくブレンドだと思います。他のリンゴジュースにはリンゴの品種が書いてあったので。紅玉とかフジとかね。
みんなイチオシは紅玉!!と言うので紅玉のジュースを開けるのが楽しみ。
続きを読む加藤珈琲店のしゃちブレンド
- クリームチーズとスモークサーモンのベーグルサンド
- コーヒー
夏休み前にコストコに行かなければ、、、と思いつつなんだかんだと予定が入りまくって行けずじまい。冷蔵庫も冷凍庫も空っぽ。
ベーグルの中身も心もとない感じ。
コーヒーは珍しくドリップしました。
ここ数年ずっとリピートし続けている加藤珈琲店(グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店)で買ったシャチブレンドのドリップパック。
続きを読むInatagramにも弁当写真を投稿してみる、の巻。
せっかくなのでInstagramにも弁当写真を投稿してみようかなぁ、と、、、。
料理系のサイトはリアルタイムに間に合ってない体たらくっぷり。
まだ5月の献立とか書いてる。
せっかく毎日作ってるのに!!
やっぱり手軽なSNSの方が投稿しやすいんですかねぇ、自分はブログにまとめたいんだけどなぁ。
とはいえ、せっかく作って写真撮ってるのに時差が空きすぎて当日のこともうやむやのまま、というのもナンなんで手っ取り早くInstagramに投稿してこうやって日記にちょいちょいっと簡潔にまとめて、あとでじっくりサイトに補完、という感じでとりあえずやってみようと思います。
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最近の朝ごはんまとめ&ソナタアークティカ新譜出るってよ!
おやつではないです朝ごはんです。
朝からパフェ食べたっていいじゃないの。
とはいえ、中身は結構な頻度で食べている冷凍ワッフルだったりします。
アイスも一玉だけだし。
むしろこれだけじゃ足りないくらいだってばよ。
ガラスの器はニトリで見つけました。
いかにもパフェ!!という器は収納に困りそうだったので諦めていたところ、ふらりと覗いたニトリでちょうどいい器を発見。
ヨーグルトとかプリンアラモードとか、カキ氷なんかも作りやすそうな大きさなのでこの夏は働いてもらうとしよう。
写真がアップなので大きく見えますが、アイスは普通のディッシャーですくった一玉なんで、手に取ると結構小ぶりです。
たまにやってくるパフェ欲求を満たすのにはこれくらいで充分だと気付きましたので、ちょくちょく作ろう。そしてバリエーションを増やそう。
続きを読む朝ごはんまとめ
今日の朝ごはんは、デップーちゃんの大好物チミチャンガを作りました
6/29/2016
- チミチャンガ
- サラダ
- アボカド
- コーヒー
せっかく記録してるのに日付が曖昧なのはいかがなものか、、、と思いここ数日はInstagramにアップすときにちゃんと日付を入れるようにしました。
最初から書いとけよ、自分。
前回の朝ごはんまとめ記事でうっかりチミチャンガをすっ飛ばしたので改めて記録しておこうと思います。個別で記事かいたけどこれも立派な朝ごはんだった。
というわけで、6月29日の朝ごはんはチミチャンガでした。
なんで突然チミチャンガなのか、詳細はここに書いてありますのでお暇なら是非こちらもどうぞ↓
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長野に行ってきました。番外編~ご当地スーパー『ツルヤ』でお土産を買ってみた~
長野旅行記ラスト
これで最後です。
最後にお土産をまとめておこうかと。
ほぼ自宅用に買った物で、入手場所は長野の地元系スーパーがメインです。
立ち寄ったのは主にデリシア、ツルヤ、マツヤの三件。
長野といえばリンゴにブドウの果物、それらの加工品、野沢菜、蕎麦が定番でしょうかー。
高速のSAやら道の駅のお土産コーナーを物色するのも楽しい。
だがしかし、3年目ともなると長野の良さはスーパーにあり、と確信。
長野県のスーパーの楽しさを知ってしまったからには今回もスーパーめぐりをせずには帰れません。
お土産用のリンゴジュース、ブドウジュースはスーパーで買うとビックリするくらい安くて旨いです。
前回、前々回とデリシア(アップルランド含む)に大変お世話になったわけですが、今回はツルヤというスーパーが行動エリアに出来たらしく。ここがオリジナルブランドで沢山の商品を展開していて、かなり楽しい。
ちょっと、いや、実に長野羨ましいです。ツルヤ東京にも出店して欲しい…(無茶を言う
とりあえず数が多いのでサクサク行こう。
SAなどで買ったお土産
奈良井川方面から長野に戻る途中のSAかPAで買ったいかにも長野っぽいアイテムの数々。場所は忘れました…どこだっけな、更埴の手前だったかなぁ、記憶にございません。
八幡屋礒五郎アイテムはハズレなしなのでとりあえず買っとく。
野沢菜こんぶのじゃがりこが旨いと聞いて買っとく。
たしかに野沢菜に昆布の出汁が効いてて思ったよりマイルドなじゃがりこでした。
個別パッケージに昆布にかけたダジャレがウザかわいい。
ザラメ味噌の御煎餅はまだ食べてません。
続いて、1日目に行ったツルヤで買った物
長野県民なんでもバター入れすぎじゃない?!?!って思ったんだけど、実際のところどうなんですかね?
他にもアップルシナモンバターとかあった。気になるじゃん…
ジャムコーナーの「ナントカバター」率が高すぎると思いました。
ツルヤの品ぞろえがハンパないので迷いに迷ってこの二つを買ってきました。
国産れもんバターと国産花豆あん(あんバター味)、どっちもバター入ってる~。
レモンバターはまだ食べてませんが、あんバターの方はめちゃくちゃ美味しかった。
外れたら悲しいのとバター成分が気になるので小さい瓶を買ってきてしまったけど大きいやつ買えばよかった!(たしかあったはず。
小豆の餡とはちがって、花豆の独特な風味が活きていてとても美味しいです。
なめらかなあんペーストって感じ。
これもツルヤの。ツルヤオリジナルという商品で、くるみのタレ。
味噌だれはまだ未開封で、ノーマルのを食べてみたけど、結構甘めの味付けでした。
麺つゆにコレ入れてクルミつけ蕎麦とか最高じゃないですかね。
茄子と豚肉炒めてコレで味付けとか最高じゃん?!?!味噌だれも絶対旨い。
立ち寄ったツルヤには丸山珈琲のカフェスペースやモンベルなんかも入っている大型店舗なんだけど、スーパーにも丸山珈琲の豆がででーんと並んでました。
さすが、軽井沢発のコーヒー店、、、地元企業への協力を惜しまない感凄い。
ここにもツルヤオリジナルって書いてある~!
豆の状態のと、挽いてあるのとが売っていて、ブレンドもかなり沢山ありました。
せっかくなのでツルヤオリジナルを購入。
パッケージもなんか可愛い。つい手に取っちゃいそう。実際手に取ったわたし。
わすれちゃいけないリンゴジュース。
今回はツルヤのリンゴジュースにしました。デリシアに売ってるリンゴジュースとナイアガラのブドウジュースがかなり美味しかったので、ツルヤのにも期待が高まります。
だがしかし、まだ飲んでない。
もちろん果汁100%ストレートでございます。
もうねぇ、ストレートのリンゴジュース飲んじゃうと、加糖のとか濃縮還元が飲めなくなるよー。飲むけど。でも確実に買うのを躊躇してしまうようになってしまった。
旨い物を知ってしまったがゆえの苦悩。
ツルヤのリンゴジュースは4種類あって、信州りんご、ふじ、混濁ふじ、紅玉。
お値段は800mlの瓶が300〜400円くらいなのでかなりお買い得!!
ツルヤにはりんごジュースの他にも野菜ジュースもあって、トマトジュース美味しそうだったなぁ。
飲みきりサイズの瓶があればいいのになー。
種類は違うけど、デリシアにもストレート果汁のりんごジュース、ぶどうジュース売ってるので長野に行った際には是非。
ツルヤスーパーのHPはこちら↓
ちなみに「信州いきき便り」という名前でネット通販もやってます。
↓
ジュースやジャムも買えるっぽい!
全国に配送してくれると書いてあるので気になるけど長野は遠いよ~~~~!
とか、ツルヤのオリジナル商品食べてみたいよ~~~~!という方は利用してみてはいかがでしょうか。
長野っぽい。
おやきミックス売ってた。
配合がおやき向けとかなんだろうか。
長野の人は家でもおやき作るんだろうか。
これはツルヤだったかな、マツヤで買ったんだっけなー、忘れました。
余談だけど、ついでに米も買いました。生米。写真は無し。
長野県産単一コシヒカリって東京ではお目にかかれないのでめずらしいなって。車なので普通に買い物して帰りました…ちょうど米が切れてたからー。
二日目、帰る直前にマツヤで購入したもの
毎年長野に行ったら杏を買って帰らないと!!という使命感を持って挑んでいるので今回も忘れずに。
マツヤはデリシアやツルヤと比べると比較的こじんまりしたスーパーなのでそんなにテンションはあがりませんが、ここでもご当地っぽい物を物色。
杏がとにかくバカでかいのしか売ってなかったけど、こんな大きいの東京では見たことが無かったので買いました。比較対象が無いから大きさわかりにくいけど、みかんほどの大きさがあります。
シロップと杏酒にするぞー。
牛乳パン
長野県民にはお馴染みらしい。給食に出るんだって?
山梨県民(郡内限定?)にもお馴染みらしい。
ふかふかのパンにクリームが挟まっていてわりと甘いです。
これも何故か毎回買ってしまう。パッケージもかわいい。
コーンクリームドレッシング
よく見たら長野産でもなんでもなかったけど、長野ではお馴染みと言われたので買ってみました。
木曽路方面に行くと、スジャータのが売ってるらしくて、本命はそっちらしい。
たしかにコーンクリームのドレッシングってあったっけなー?あっても定番じゃないから買おうともしないし視界にも入ってなかったのかも。今度地元スーパー行ったら見てみよう。
お味は、第一印象はコーンの甘さがけっこうくる。ドレッシングなのに甘いじゃんよー!と思うけど、しっかり酸っぱい。ちゃんとドレッシングしてました。
ノーマルのサラダに良さげ。
でも近所のスーパーにも売ってた。そういうこともある。
鬼無里みそラスク
鬼無里の道の駅で売ってる味噌ラスク。
想像してたより優しい味わい。
ここには直売所もあって、ベビーコーン(もちろん生)を買ってきました。
天ぷらにして食べた。旨かった。
鬼無里のいろは堂で買ったもの
鬼無里のいろは堂で買ったおやき。
お店でも食べたけどもちろんお土産も忘れずに。
返って来たら速攻で冷凍して、食べるときは電子レンジでチンしてからトースターで焼くとモチモチカリッとして旨いです。
ネギ味噌と辛味茄子とあんこ。
あんこ間違いない。
おやきってそこまで好きじゃなかったけど、いろは堂とやきもち家のおやき食べて印象かわりました。
やきもち家のおやきは帰って早々翌日には食べちゃったんだっけな、写真撮り忘れた。
戸隠で買ったもの
そうだ、あと手裏剣ね!戸隠で手裏剣買いました!!
とりあえず、ナルトを収納してある本棚に並べておきました。
マジで何に使うんだろう…手裏剣…
以上で長野旅行レポ終わりです。
ありがとうございましたー。
長野に行ってきました。その4(戸隠神社奥社)
去年の長野釣行も二日目が大雨で釣りにならず、せっかくだから観光して帰ろう!という運びになり第一候補にあがったのが戸隠神社でした。
が、さすがに大雨の中、奥社まで行くのはちょっとね~、軽いハイキングになっちゃうのでその時は奥社を諦め、中社に参拝してから善光寺というパターンでしたが、今回はせっかく忍者からくり屋敷まできたし、奥社の入り口目の前だし、とりあえず門の所まで行って有名な杉並木は拝んでこようよ!!
という感じで気楽に参道を歩きはじめた中年三人組。
クロックスからスニーカーに履きかえて正解だった…思ったより歩きました。
そんでもって、結果的に奥社まで行ったんだけど、最後の10分が軽い登山だった。
でも行ってよかったー!物凄くいい空気でした。
続きを読む長野に行ってきました。その3(戸隠忍法資料館・忍者からくり屋敷)
長野釣行2日目は川の水温が高すぎる為、午前中で釣りを終了し、観光することにしました。
お昼を鬼無里で済ませて、一路戸隠方面へ。鬼無里から車で30~40分ほど。
去年も二日目が大雨のため釣りにならず、戸隠神社の中社へお参りしてから善光寺へ行ったので、今回は戸隠神社奥社の真横にある戸隠民俗館・戸隠流忍法資料館・忍者からくり屋敷へ。
この時点ではまだ奥社に行くつもりは無かった。むしろからくり屋敷が本命、みたいな。
続きを読む長野に行ってきました。その2(鬼無里・いろは堂のおやき)
長野釣行2日目は、午前中にのんびり宿をチェックアウトして(ここが既に釣り人として間違ってる)本来入ろうと思っていた入渓地、鬼無里へ。
やきもち家のある山からは一山超えないと鬼無里へは行けないので、宿から長野市へのアクセスルートである正規の道とは逆方向に走らないといけないんだけど、これがまーガードレールはないは、うっかり個人のお宅に入り込んじゃいそうな分かれ道やら、なかなか楽しいルートなんですけども、絶景ポイントも多いのでやきもち家から鬼無里へ抜ける旅路もひっそりとおススメしておきます。
ちなみに、鬼無里からは長野市の川中島や善光寺へはもちろん、白馬方面、戸隠方面へのアクセスもいいので、ここを拠点として長野観光ってのも良さそうです。
サイクリストには結構有名な土地なんだとか。
続きを読む長野に行ってきました。その1(信州中条やきもち家)
ここ数年、毎年この時期は長野で釣りをするのが恒例なんですが、去年は初日はそこそこ釣れたものの二日目が豪雨で善光寺めぐり、今年は初日に相方氏が川に流されるは暑さで釣りにならず戸隠めぐりという、釣行的には大失敗でしたが観光的にはかなり満足度の高い2日間となりました。
なかなか遠征がうまくいかないなぁ、、、まーでも自然が相手なんでそういう事もあるってことで。
釣果は最低でしたが観光日記という感じで何回かに分けて記録しておくとします。
続きを読む最近の朝ごはんとかベルギーワッフルのルーツについて悶々とした件について
今日の朝ごはんは、甘納豆入りパンとヨーグルト(ラズベリー&ブルーベリー&蜂蜜)とアイスティーでした。#breakfast #あこべる #朝ごはん #朝食 #ケルベロスの食卓
朝ごはん画像が溜まるとまとめてアップする仕様になってきてしまったけど、本当は日記っぽく毎日書きたいわけなんだけど、まぁ、無理は禁物ということで…
職場の方がちょびっとメモリアルイヤーでしたので、近所に住んでいる友人からお花と差し入れを頂きました。
いやはや、覚えていてくれてありがとう!!
実はその日の明け方に、新しく隣に越してきた人が夜中の3時と5時に引越をしていて一睡もしておらず、かなりやさぐれていた心が和みました。感謝。
続きを読む
デップーちゃんへ捧ぐチョコバナナのデザートチミチャンガを作ってみた
熱々のチョコバナナチミチャンガにバニラアイスを添えて…アイスが溶ける前に食うべしっ!エロス!!🔞🍌🚫#chimichanga #チミチャンガ #おいしさトローリ #クッキングラム #ケルベロスの食卓
しょっぱなからfood porn前回おっぴろげーな画像でお送りしております僕です。
普通のチミチャンガですら高カロリーで危険な食べ物なのにそれをデザートにしちゃってアイスまでのっけちゃってさらにチョコシロップをぶっかけるという正にポルノとしか言いようがありませんね、反省はしていません。
というわけで、前回のチミチャンガに続き、デッドプールの好物であるチミチャンガのデザートバージョンを作りました。
朝から。そう、朝から揚げ物系デザートを食べているのでデブが治りません。
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