ベーグルサンドを食べながらチミチャンガについて考える

日付け変わっちゃってるけど、今日の朝ごはんは、スモークチキンとクリームチーズとアボカドのベーグルサンド、プラム、アイスラテ、でした。#breakfast #bagelsandwich #sandwich #朝食 #朝ごはん #ケルベロスの食卓 #nespresso

一昨々日の朝はベーグルサンドでした。

ベーグルはコストコで12個まとめ買いして冷凍保存し、そのつど解凍してから半分にカットしてトーストしてからサンドイッチにしてます。

コストコのベーグルとは長い付き合いで、最初の頃は冷凍する前にスライスしてからくっつかないように裏返しにかさねてラップして、、、という手順で処理してました。

その次が、どうせ自然解凍か電子レンジで20秒チンすれば溶けるんだから切って冷凍する必要なくない？と思って一個づつラップに包んでからジップロックに入れて冷凍してました。

一個づつラップにくるまないとね、冷凍やけとか霜がついちゃうし！！そう思って処理してきました。

前回からは

買ってきたそのまんまのパッケージで冷凍庫行き。

なんなら一個も開封しないまま冷凍庫行き。

何故なら他にもたくさんパン買うから。

コストコのベーグルで「焼きたてってオイシイ（はーと）」とかいらないかなって。

最初から冷凍要員みたいな感じになりつつある食材になってます。

なんだよー、そのまんま冷凍してもなんも問題ないじゃないのよー。

今までの手間は何だったのでしょう。

手間が省けることが判明したのでベーグルはリピートし続けそうな予感。

この日の具は、下から

クリームチーズ
サニーレタス
マヨネーズ
スモークチキン
アボカド
塩胡椒
マヨネーズ

です。

マヨネーズ二回あるけど打ち間違いじゃないです。二回マヨネーズがインしてます。

トーストしたてのベーグルにクリームチーズを塗ったので、溶けてなんだかちょっぴり卑猥。

めずらしくグリーンカールではなくてサニーレタス。

サニーレタスって昔ものすごく苦い食べ物だったと思ってたのに、最近ちっとも苦くないので大人になったのかサニーレタス側が日和ってきてくれたのか知らないけど美味しく食べれるようになった分、栄養素的にはどうなったんだろうかと無駄な事をグダグダ考えるのでした。

ぐだぐだ考えると言えば、最近覚えた単語があります。

チミチャンガ

チミチャンガ(Chimichanga)は、アメリカ合衆国南西部やメキシコのシナロア州とソノラ州で人気のある揚げたブリトーである。小麦粉のトルティーヤにコメ、チーズ、マチャカ、アドバーダまたは削った鶏肉等の様々な具材を包んで、長方形に折り畳む。その後油で揚げ、サルサ、ワカモレ、サワークリーム、チーズ等が添えられる。チミチャンガ(Chimichanga)は、アメリカ合衆国南西部やメキシコのシナロア州とソノラ州で人気のある揚げたブリトーである。小麦粉のトルティーヤにコメ、チーズ、マチャカ、アドバーダまたは削った鶏肉等の様々な具材を包んで、長方形に折り畳む。その後油で揚げ、サルサ、ワカモレ、サワークリーム、チーズ等が添えられる。

チミチャンガ - Wikipedia

デッドプールで検索してるとちょいちょい出てくるチミチャンガ、いったい何なんだ？

と思ってたら、食べ物でした。

てっきりデップーが相手に「チミ（君）ちゃんがー！」って呼びかけてるのかと思ったら違った。

ほら、デップーちゃんの一人称「俺ちゃん」だから「君ちゃん」なのかと。

んなわけねー(笑)

チミチャンガっていう食べ物でした。

デップーちゃんの大好物なんだってね！

お好みの具を巻いたトルティーヤ（要するにブリトー）を油で揚げてサワークリームのソースをかけて食べるんだってさ。

そんなん、旨くないわけないじゃん。オイシイにきまってんじゃん。

やってみよう、次の休みの日にでもやってみよう、チミチャンガ！！

まだ去年だか一昨年だかに買ったけど食べきれてないトルティーヤが残っていたはず…

ま、無かったら生地から作ればいいかな？小麦粉から作ればいいじゃない。